كان بينا حب
أسعدنا تواجدك بيننا على أمل أن تستمتع وتستفيد
وننتظر مشاركاتك وتفاعلك فمرحباً بك بين إخوانك وأخواتك
ونسأل الله لك التوفيق والنجاح والتميز تحياتى (هيمــــــا )
كان بينا حب
أسعدنا تواجدك بيننا على أمل أن تستمتع وتستفيد
وننتظر مشاركاتك وتفاعلك فمرحباً بك بين إخوانك وأخواتك
ونسأل الله لك التوفيق والنجاح والتميز تحياتى (هيمــــــا )
كان بينا حب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فته الكوارع على الطريقه المصريه .........

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سمر
عضو نشيط
عضو نشيط
سمر


عدد المساهمات : 169
تاريخ التسجيل : 14/09/2011

فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... Empty
مُساهمةموضوع: فته الكوارع على الطريقه المصريه .........   فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... I_icon_minitimeالإثنين 21 نوفمبر 2011 - 22:11

فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... RY765127

فته الكوارع على الطريقه المصريه .........

..

المقادير .........................
1-كوارع بقر واحده او اثنين حسب عدد الاسره
2-ارز مصرى وشويه شعريه مكسره
3-ملعقتان سمن بلدى
4-كيلو طماطم
5-ملعقتين حمص حب ناشف وينقع فى الماء لمده ربع ساعه
6-ملعقتين زيت
7-4فصوص ثوم
8-ملعقه كمون مطحون
9-5مكعب ماجى
10-2ليمونه
11-ملح
12-فلفل اسود وبهارات
13- خبز ابيض حسب عدد الاسره

الطريقه .....................
-تغسل الكوارع جيد ونضعها فى قدر به ماء كثير على النار لمده 4 او 5 ساعات الى ان تنضج وكلما نقص الماء نذيدها
-بعد نضج الكوارع نضع اربع مكعبات ماجى وبعض الفلفل اسود ونتركها على النار 10 دقائق
-بعد ذلك نضع السمن والشعريه على النار الى ان تحمر ثم نضع الارز ويشوح مع الشعريه قليلآ ثم نضع ملح ونقلبه ويضاف بعض الماء ويترك حتى ينضج
-بعد ذلك نفرم الثوم فرمآ ناعمآ ومعه الكمون والملح
نضع الزيت فى قدر على النار ومعه خلطه الثوم والكمون الى ان يصفر ثم نضع الطماطم بعد طحنها وبعض الفلفل اسود وبهارات والحمص ونزيدها كوب ماء حتى ينضج الحمص
-نضع مكعب ماجى ونترك الصلصه تتسبك ونضع الكوارع فى الصلصه ونتركها خمس دقائق
-نقطع الخبز فى صحن كبير ونغمسه بمرق الكوارع الى ان يتشرب المرق ونضع فوقه الارز ونغطيها بالخبز ثم الصلصه والكوارع بعد ذلك ونعصر الليمون فوق الكوارع
وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوجا
مشرفة عامة
مشرفة عامة
نوجا


عدد المساهمات : 671
تاريخ التسجيل : 06/03/2011
العمر : 35

فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... Empty
مُساهمةموضوع: رد: فته الكوارع على الطريقه المصريه .........   فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... I_icon_minitimeالجمعة 2 ديسمبر 2011 - 22:48

فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... 52027448
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فته الكوارع على الطريقه المصريه .........
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طاجن ورق العنب بشوربه الكوارع ( المقادم )
» معجزه بناء الاهرامات المصريه 2011
» حريق كبير بأحد مبانى وزاره الداخليه المصريه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كان بينا حب  :: منتدى الأسره والطفل :: « ﺍﻟﻣﻃﺑﺦ »-
انتقل الى:  

المواضيع الأخيرة
» نبد بسم الله الرحمن الرحيم
فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... I_icon_minitimeالأحد 12 مايو 2013 - 4:47 من طرف نوجا

» قول رئيك بالعضو الي قبلك
فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... I_icon_minitimeالسبت 5 يناير 2013 - 19:36 من طرف هنود

» نقطة عالسطر
فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... I_icon_minitimeالسبت 5 يناير 2013 - 17:21 من طرف هنود

»  شكر وتقدير لكل آعضائنا الكرام ،!
فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... I_icon_minitimeالسبت 5 يناير 2013 - 17:03 من طرف هنود

» حسـ’ـا بيهـ’ـا وهيـ’ـا مـوجـ’ـوعـة
فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... I_icon_minitimeالسبت 5 يناير 2013 - 17:01 من طرف هنود

» خباثه الاخوه
فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... I_icon_minitimeالإثنين 17 ديسمبر 2012 - 23:18 من طرف هنود

» الراجل اللي بجد يدي مراته علي دماغها
فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... I_icon_minitimeالإثنين 17 ديسمبر 2012 - 23:13 من طرف هنود

» أنغام آخر المنضمين للغناء فى مهرجان "موازين"
فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... I_icon_minitimeالثلاثاء 11 ديسمبر 2012 - 20:26 من طرف هنود

» صرخات انثى
فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... I_icon_minitimeالجمعة 12 أكتوبر 2012 - 20:16 من طرف هنود

» ادارة موقع الفيسبوك تغلق حساب نجل مرسي
فته الكوارع على الطريقه المصريه ......... I_icon_minitimeالثلاثاء 18 سبتمبر 2012 - 6:44 من طرف هنود