كان بينا حب
أسعدنا تواجدك بيننا على أمل أن تستمتع وتستفيد
وننتظر مشاركاتك وتفاعلك فمرحباً بك بين إخوانك وأخواتك
ونسأل الله لك التوفيق والنجاح والتميز تحياتى (هيمــــــا )
كان بينا حب
أسعدنا تواجدك بيننا على أمل أن تستمتع وتستفيد
وننتظر مشاركاتك وتفاعلك فمرحباً بك بين إخوانك وأخواتك
ونسأل الله لك التوفيق والنجاح والتميز تحياتى (هيمــــــا )
كان بينا حب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو""

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك الروح
مشرفه
مشرفه
ملاك الروح


عدد المساهمات : 267
تاريخ التسجيل : 07/03/2011

""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو"" Empty
مُساهمةموضوع: ""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو""   ""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو"" I_icon_minitimeالخميس 5 مايو 2011 - 23:08


السلامـــ عليكمــ ورحمه الله وبركاته..


المكونات:
3 ملاعق صغيرة كاكاو
1/2 كوب من سكر
1 ملعقة صغيرة نشاء
1/2 ملعقة صغيرة بن(قهوة)
1/2 كوب حليب منزوع الدسم
بياض بيضتان
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1/4 ملعقة صغيرة كريمة

طريقة التحضير:
- تجهز اواني الكريم كراميل وتدهن شراب السكر بعد عمله ( يسخن السكر في وعاء على النار حتى
يذوب ويحمر دون ان يحترق) على جميع جوانب الإناء.
- يخلط الكاكاو وملعقتان من السكر والنشا والبن في إناء آخر .
- يضاف الحليب للخليط ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر
حتى يتجانس المزيج ويجمد.
- يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليبرد.
- يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون ما يشبه الكريم.
- تضاف الكريمة للبياض، ثم الكمية المتبقية من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يتخثر القوام.
- تضاف الفانيلا لخليط الكاكاو .
- يصب الخليط في الأواني المعدة على نحو متساوٍى.
- توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء
وبالهنــــــا والشـفــــــا



""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو"" Cream-caramel-chocolate
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو""
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ♥طريقه عمل الكريم كراميل ♥
» ◘ طريقه عمل آيس كريم الفراولة ◘
» •●●•كريم الاســـــــــــــــاس •●●•
» :: طريقه عمل الحواووشى ::
» طريقه عمل (لازانيا)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كان بينا حب  :: منتدى الأسره والطفل :: « ﺍﻟﻣﻃﺑﺦ »-
انتقل الى:  

المواضيع الأخيرة
» نبد بسم الله الرحمن الرحيم
""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو"" I_icon_minitimeالأحد 12 مايو 2013 - 4:47 من طرف نوجا

» قول رئيك بالعضو الي قبلك
""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو"" I_icon_minitimeالسبت 5 يناير 2013 - 19:36 من طرف هنود

» نقطة عالسطر
""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو"" I_icon_minitimeالسبت 5 يناير 2013 - 17:21 من طرف هنود

»  شكر وتقدير لكل آعضائنا الكرام ،!
""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو"" I_icon_minitimeالسبت 5 يناير 2013 - 17:03 من طرف هنود

» حسـ’ـا بيهـ’ـا وهيـ’ـا مـوجـ’ـوعـة
""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو"" I_icon_minitimeالسبت 5 يناير 2013 - 17:01 من طرف هنود

» خباثه الاخوه
""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو"" I_icon_minitimeالإثنين 17 ديسمبر 2012 - 23:18 من طرف هنود

» الراجل اللي بجد يدي مراته علي دماغها
""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو"" I_icon_minitimeالإثنين 17 ديسمبر 2012 - 23:13 من طرف هنود

» أنغام آخر المنضمين للغناء فى مهرجان "موازين"
""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو"" I_icon_minitimeالثلاثاء 11 ديسمبر 2012 - 20:26 من طرف هنود

» صرخات انثى
""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو"" I_icon_minitimeالجمعة 12 أكتوبر 2012 - 20:16 من طرف هنود

» ادارة موقع الفيسبوك تغلق حساب نجل مرسي
""طريقه عمل كريم كراميل الكاكاو"" I_icon_minitimeالثلاثاء 18 سبتمبر 2012 - 6:44 من طرف هنود